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この大豆は、肥料も農薬も除草剤も使うことなく、自然栽培の大地で生育し、たわわに実った国産大豆です。
夏の猛暑や過酷な風雨にも堪え、収穫後は天日干しして乾燥しました。
品種:おおすずは、豆腐作りや味噌作りに適しております。
品種:あきた香り五葉は、枝豆としても美味しくかほりのいい豆です。
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